第18届欧亚·中国（郑州）国际酒店用品博览会已经圆满结束，这是一场供需零距离对接的行业盛会，展商取得了满意的效果。如何巩固客户、继续深挖中西部市场？本着对展商拓展市场负责的态度，欧亚展览整合资源，免费为展商提供增值服务：

欧亚酒店用品展郑州活动结束后，欧亚展商们马不停蹄地奔赴河南长垣国际会展中心参加分会场活动，进一步拓展深挖市场、培养品牌、建立合作。5月10日~13日，长垣分会场活动取得圆满成功。

此次活动的主办单位是河南省商务厅、河南省餐饮与饭店行业协会、长垣县人民政府。

活动的开幕式由长垣县委副书记张彤主持，参加开幕式的领导和嘉宾有中共河南省委原常委、秘书长李柏拴；河南省人民政府原副省长李志斌；河南省商务厅副巡视员王峰；河南省总工会副主席梅宪宾；中国烹饪协会副会长高秉义；中国饭店协会副会长平安稳；河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林；河南省商务厅原副巡视员、省餐饮协会名厨委员会主席郭京普，河南省商务厅服务贸易处处长王苏、调研员孙琪，长垣县委副书记、县长赵军伟，县人大常委会主任夏治中；县政协委员会主席鲁玉魁；长垣烹饪职业技术学院董事长范国栋，以及河南省餐协常务副会长樊胜武、张仁平、王晓梅、李志顺、邓胜利等嘉宾。

首届中原厨师大会在长垣开幕，来自北京、大连、山东、湖北、陕西、安徽、江苏、山西、河北以及河南省十八省辖市、光山县、商城县、长垣县的代表团共2000多家餐饮与饭店届代表齐聚“中国厨师之乡”。

据长垣县委副书记、县长赵军伟介绍，长垣是君子之乡、三善之地，中国厨师之乡、中华美食名城，全国文明城市。长垣烹饪文化源远流长，是厨祖伊尹施政地、酒祖少康酿酒地，自古就有尚厨之风，经过千百年的积淀和发展，形成了五大本地菜系，4000多道特色美食，成为豫菜重要的组成部分。长垣烹饪积淀深厚，建有我国第一座以烹饪文化为主题的博物馆—中国烹饪文化博物馆，河南省唯一的烹饪高等专科院校—长垣烹饪职业技术学院。2007年，“长垣烹饪技艺”入选河南省首批非物质文化遗产名录。长垣烹饪民间特色浓郁，全县拥有中国烹饪大师、名师75人，荣获中华金厨奖38人，数量均居全国县（区）之首，享有“长垣厨师遍天下，刀勺声里多名家”的美誉。

本届大会除烹饪技能竞赛、首届中原厨师大会先锋论坛、第二届团餐产业大会及河南餐饮行业著名技术流派认证发布会，还有厨师技艺表演赛及书法、绘画、摄影、面塑、雕刻作品等才艺展示，酒店用品展，餐饮食材展，食品机械展，长垣特色产品展，名优小吃展等。

本届美食节，除去长垣县精选的70家餐饮名优小吃参展，还面向全国邀约，全国范围内的名优特色小吃将满足各方来客的味蕾。

餐饮人书画展作为本届大会的亮点之一，将向各界展示餐饮人不为人知的特长、才艺和文化修养，体现新时代餐饮人的精神风貌。

五一没有休息，刚参加完郑州的酒店用品展，就赶过来长垣参加分会场活动。希望更多地能和客户多接触一下。分会场的所有费用都是免费的，包括展位费和水电费，感谢欧亚展览用心为展商着想，为我们寻找资源和平台。

长垣是厨师之乡，星级酒店的厨师很多都是长垣人。听说长垣有分会场，而且还是免费的，能够来到这里参加活动，这对我们的品牌宣传有很大帮助，感谢欧亚展览的良苦用心。

投入精力和财力参加展会，希望能够有真正拓展市场的效果。欧亚展览能站在我们展商的角度去思考问题，积极为我们寻找资源，协助我们拓展市场，我们展商也非常喜欢如此负责的展会主办方。